冷茶水出し-ハードシードル 07/12/2017 Author: hiroyoshi iwamoto Category: cocktail 今日は冷茶を作るのに水の代わりに「キリンハードシードル」を使ってみましょう。 200mlにするので少し減らします。 甘みはそんなに前に出てなくてスパークリングワインのような風味です。 焙じ茶3gを200mlのハードシードルで割ります。 3時間後。 焙じ茶の香りが合わさるとまるでビールのようなコクがでました。 もっと焙じ茶を強くすると個性的な飲み物になりそうです。