Japanese Spritzer 08/18/2017 Author: hiroyoshi iwamoto Category: cocktail スプリッツァーというカクテルは白ワインとソーダを半々に割ったものですが、日本的にアレンジしてみましょう。 白ワインのかわりに日本酒を、ソーダの代わりに焙じ茶ソーダを使います。 氷を入れたグラスに日本酒と焙じ茶ソーダを半々に注ぎます。 焙じ茶ソーダのほのかな甘みが日本酒に合っておいしいです。 手軽でオススメ!