今日はウォッカリッキーを作る時にカットライムを入れるか入れないかでどう味が変わるのかを調べてみます。 まずは氷を入れたグラスにウォッカを45m... （続きを読む）
Vodka Rickey-ライムを入れるか入れないか
カシスソーダ-レモンとライム
今日はカシスソーダを作る時の酸味はレモンかライムかどちらがいいのか調べてみます。 カシスを45ml、冷やしたワイングラスに注ぎます。 カシスソ... （続きを読む）
Campari Tonic-ライムを入れるか
今日はカンパリトニックを作る時にライムを絞り入れたほうがいいのかジュースのみ絞った方がいいのかを調べてみます。 カンパリを30ml、氷を入れた... （続きを読む）
Gin Tonic-グラスによる違い
今日はジントニックを作る時にグラスの形状（飲み口の厚さ）の違いによる味の違いはどのくらいあるのかを調べてみます。 ドライジンを45ml、氷を入... （続きを読む）
Malibu Coke-レモンとライム
今日はマリブコークを作る時にカットレモンの代わりにカットライムを使ったらどうなるかを調べてみます。 ここで一度美味しいマリブコークを作るおさら... （続きを読む）
Vodka Rickey
RECIPE Vodka Rickey 45 ml. vodka ? lime club soda Build all ingredient... （続きを読む）
Gin Rickey
RECIPE Gin Rickey 45 ml. dry gin ? lime juice club soda lime wedge Buil... （続きを読む）
Gin Rickey-ライムの量
今日はジンリッキーを作る時にライムジュースの量をどのくらいにすればいいのかを調べてみます。 ライムは1/8カットしたものを絞っていきます。 1... （続きを読む）
Gin Tonic-ライムとレモン
ジントニックを作る時にライムがなくてレモンで代用した場合、味がどう変わるかを調べてみます。 ドライジン45ml注ぎます。 まずは普通に1/8... （続きを読む）
Gin Tonic-カットライムとスライスライム
ジントニックと言えばカットライムでしょうが、スライスライムにするとどうなるのでしょうか。 早速作ってみましょう。 氷を入れたグラスにドライジン... （続きを読む）