今日も日本茶のフレーバーティーの研究です。

煎茶を6g、レモングラスを0.5g合わせます。

レモングラスはかりがね(茎)にも見えなくは、、、ないですね。ちょっと大きいかな。

70℃のお湯を170ml、浸出時間は1分です。

3杯に注ぎ分けます。

お湯の温度が低く、浸出時間も短いのでレモングラスの風味がほとんど出てません。
ちょっと出し方を考えなければなりませんね。

飲み物が光り輝く+αを。

今日も日本茶のフレーバーティーの研究です。

煎茶を6g、レモングラスを0.5g合わせます。

レモングラスはかりがね(茎)にも見えなくは、、、ないですね。ちょっと大きいかな。

70℃のお湯を170ml、浸出時間は1分です。

3杯に注ぎ分けます。

お湯の温度が低く、浸出時間も短いのでレモングラスの風味がほとんど出てません。
ちょっと出し方を考えなければなりませんね。