お茶を粉末にして飲む-玉露荒茶

お茶は昔、薬のように煎じて飲んでいたそうです。
それはどんな味だったのか、今日はそれを研究してみましょう。

今日は玉露荒茶を使います。

2gをすり鉢で細かくしていきます。

このくらいの細かさになりました。

お湯を60ml注ぎます。

かなり細かくしたつもりですが、ざらつきますね。
ホント、薬みたいになりました。