今日は和紅茶(日本産の紅茶)の飲み比べをします。
こちらは宮崎のみねかおりです。2013年産。
少し緑もあるお茶ですね。
5gのお茶に95℃のお湯を100ml注ぎます。
特に目立った特徴はありませんが、飲みやすいお茶ですね。
冷えると桜の様な風味も感じられました。
こちらは熊本のみなみかおりです。2013年産です。
黒っぽく、少し光沢もあります。
5gのお茶に95℃のお湯を100ml注ぎます。
ナッツ系の香りや味があります。なかなか個性があるお茶ですね。
この二つは全く異なる味わいでなかなか面白いです。