Tamarind Cocktail 4(タマリンドジュース+ブランデー)

今日はタマリンドジュースを使ってカクテルを作ります。 ブランデー30ml、タマリンドジュースを90ml、1/8カットライムを絞り入れます。 少し甘めのカクテルで普通に飲みやすいですね。タマリンドジュースは結構いろいろ合わ …

Tamarind Cocktail 2(タマリンドジュース+テキーラ)

今日はタマリンドジュースを使ってカクテルを作ります。 タマリンドジュースはテキーラトの相性が良いそうなのでテキーラベースで作って見ましょう。テキーラを30ml、タマリンドジュースを45ml、ジンジャーエールを45ml、1 …

Tamarind Cocktail 1(タマリンドジュース+ウイスキー)

今日はタマリンドジュースを使ってカクテルを作ります。 海外ではウイスキーサワーにして飲むカクテルが多いそうなのでそれっぽいものにチャレンジしましょう。バーボンを30ml、1/8カットライムを絞り入れてタマリンドジュースを …

Tamarind Hojicha Soda(タマリンド焙じ茶ソーダ)

今日は珍しいジュースを手に入れたのでノンアルコールカクテルを作ってみます。 タマリンドジュース。南国にあるフルーツのようなトロピカルな味がする、タイではメジャーなフルーツだそうです。 桃のような風味も感じられたので、焙じ …