Gin Rickey(ジンリッキー)

05/24 [金]

RECIPE


Gin Rickey

45 ml. dry gin
½ lime juice
club soda
lime wedge

Build all ingredients in a glass filled with ice.Garnish with lime wedge.


ジンリッキーも人気ですね。材料はジン+ライム+ソーダですね。
Today’s cocktail is Gin Rickey.

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まずライムを搾って入れます。
Squeeze lime into a glass with ice.

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ビフィーターは数あるジンの中でも風味が強すぎず、弱すぎず平均的な感じを受けます。とりあえずビフィーターでカクテルを作ってみて、もっとジンの風味が強いほうがいいのか、さっぱりしたほうがいいのかでジンを選ぶと好みの味に近づくでしょう。
Pour 45ml of gin.

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今回使うジンはビーフィーター、ゴードン、プリマス、ボンベイサファイアです。
後はソーダを注ぐだけ。

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僕の好みはボンベイサファイアでした。サッパリして美味しい。
Top with club soda.
I like gin rickey with bombay sapphire.



カクテル研究:Gin Rickey(ジンリッキー)

Gin Rickey-分量
Gin Rickey-ライムの量
Gin Rickey-ジンは冷凍か常温か
Gin Rickey-ソーダの種類


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