Campari Soda(カンパリソーダ)

06/13 [木]

RECIPE


Campari Soda

30-45 ml. campari
club soda
lemon wedge

Build all ingredients in a highball glass filled with ice.Garnish with lemon wedge.


ほろ苦さが魅力のカンパリで、カンパリソーダはいかがですか。
今日の主役のカンパリです。

とりあえず投げて、注ぎましょう。
Today’s cocktail is Campari Soda.

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カウントを忘れるくらい注いでしまいました…メジャーカップを使おうっと。
ソーダを注ぎ、レモンを絞ります。
軽く混ぜれば出来上がり~。
Pour 30-45ml of campari into a glass with ice.

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さぁ、カンパリの量をいろいろ変えて作ってみましょう。
Top with club soda.Garnish with lemon wedge.

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6オンスグラスに15,20,30mlのカンパリでやってみました。
15mlは薄すぎ、20mlがちょうどいい、30mlでもカンパリの苦味が好きな人にはいいと感じたのではじめは20mlで作ってみて、徐々に増やして様子を見るのがベストだと思います。
カットレモンも小ぶりのほうが僕は酸味のバランスが取れてよかったと感じました。
It’s good!


カクテル研究:Campari Soda(カンパリソーダ)

Campari Soda-分量
Campari Soda-レモンを絞るかどうか
Campari Soda-レモンとライム
Campari Soda-常温か冷凍か
Campari Soda-炭酸の強さ


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