RECIPE
Harvard（ハーバード）
30 ml. brandy
30 ml. sweet vermouth
2 dashes angostura bitters
1 dash simple syrup
Stir all ingredients with ice and strain into chilled cocktail glass.
今日はハーバードを作ります。ムーン・ライトとも呼ぶこともあるそうです。
Today’s cocktail is Harvard.it also called”Moon Light”.
ブランデーを30ml氷の入れたミキシンググラスに注ぎます。
Pour 30ml of brandy into mixing glass with ice.
スイートベルモットが30ml。
Pour 30ml of sweet vermouth.
アンゴスチュラ・ビターズが2ダッシュ、シュガー・シロップが1ダッシュ。
Pour 2dashes of angostura bitters,1dash of simple syrup.
ステアして冷やしたグラスに注ぎます。
Stir and strain into chilled cocktail glass.
甘すぎず美味しいです。スイートベルモットが甘ったるいと感じる人でアルコールももっと感じたい人はいいカクテルだと思います。
It tastes good.If you think sweet vermouth is too sweet,you should try this.