Klondike Cooler(クロンダイク・クーラー)

RECIPE


Klondike Cooler

45 ml. whiskey
20 ml. orange juice
ginger ale

Build all ingredients with a long spiral of orange peel draped over the edge of a collins glass filled with ice.


今日は、クロンダイク・クーラーを作ります。
Today’s cocktail is Klondike Cooler.

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今回はライウイスキーを使ってみました。
I used rye whiskey.

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らせんむきにしたオレンジの皮を入れたグラスにライウイスキーを45ml注ぎます。
Pour 45ml of rye whiskey with a long spiral of orange peel draped over the edge of a collins glass filled with ice.

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オレンジジュースを20ml。
Pour 20ml of orange juice.

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ジンジャーエールで満たします。
Top with ginger ale.

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3種類のジンジャーエールで作ってみました。ウィルキンソンの赤(辛口じゃないほう)がオレンジの甘みもあり美味しかったです。
I like this with wilkinson red label.

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