Rum Alexander(ラム・アレクサンダー)

11/07 [金]

RECIPE


Rum Alexander

40 ml. white rum
20 ml. crème de cacao brown
30 ml. heavy cream
nutmeg

Shake all ingredients except nutmeg with ice and strain into chilled cocktail glass.Garnish with nutmeg.


Today’s cocktail is Rum Alexander.
今日は、ラム・アレクサンダーを作ります。

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Pour 40ml of white rum into a shaker.
ホワイトラムを40ml、シェーカーに注ぎます。

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Pour 20ml of crème de cacao brown.
クレーム・ド・カカオ・ブラウンを20ml。

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Pour 30ml of heavy cream.
生クリームを30ml。

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Shake well with ice and strain into chilled cocktail glass.
Garnish with nutmeg.
よくシェークして、冷やしたカクテルグラスに注ぎます。
ナツメグを振りかけて完成です。

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It’s strong but good.
アルコールは強いですが、バランスはいいですね。アレクサンダーのバリエーションとして面白いです。

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