今日はホットカクテルの研究です。

抹茶リキュールでホットカクテルを作ってみます。

まずは抹茶リキュールを30ml。

お湯で割ってみましょう。
90mlではまだ濃かったので120mlで割りました。

アルコール臭がしたのでレモンピールをしたんですがちょっと影響が弱かったのでレモンを絞ってみます

かき氷がそのままホットになった味です。。これなら本物の抹茶を使った方がいいですね。。