今日はカンパリオレンジの分量を研究します。
まずはカンパリを30ml、氷を入れたグラスに注ぎます。
オレンジジュースを90ml。カンパリトの割合は1:3です。
比較用にカンパリ30ml、オレンジジュース120mlでカクテルを作ります。
比率は1:4です。
1:3だとカンパリの苦味が前に出ています。
1:4はまるでジュースです。飲みやすく、万人受けするバランスになりました。
まぁ、1:4で決まりですね。
岩本博義公式サイト
今日はカンパリオレンジの分量を研究します。
まずはカンパリを30ml、氷を入れたグラスに注ぎます。
オレンジジュースを90ml。カンパリトの割合は1:3です。
比較用にカンパリ30ml、オレンジジュース120mlでカクテルを作ります。
比率は1:4です。
1:3だとカンパリの苦味が前に出ています。
1:4はまるでジュースです。飲みやすく、万人受けするバランスになりました。
まぁ、1:4で決まりですね。