Cassis Grapefruit-ホワイトグレープフルーツかルビーグレープフルーツか

今日はカシスグレープフルーツを作る時にホワイトグレープフルーツかピンクグレープフルーツのどちらがより美味しく作れるのかを調べてみます。

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まずは氷の入れたグラスにカシスを30ml注ぎます。

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ホワイトグレープフルーツを絞ったジュースを90ml注ぎます。

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ステアをすれば完成です。

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同じレシピで今度はルビーグレープフルーツを絞り入れましょう。

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どちらも半分ではジュースが絞れずに半分とちょっとのグレープフルーツが必要でした。
味はホワイトはカシスの甘みと合わさって美味しかったです。
ルビーは酸味があり、違うドリンクのような味でした。
100%ジュースと比べると絶対に生絞りのグレープフルーツジュースがおいしいですが、特にホワイトグレープフルーツを使う方が美味しいと感じます。

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