Mojito-ライムとレモン

06/29 [水]

今日はモヒートを作る時にライムジュースの代わりにレモンジュースを遣うと味がどう変わるのかを調べてみます。

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まずはグラスにパウダーシュガーを3tsp入れます。

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ライムジュースの代わりにレモンジュースを15ml。

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ミントを入れます。

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ソーダを90ml注ぎます。

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ミントを潰しながら混ぜます。

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ラムを45ml注ぎます。

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氷を入れれば完成です。
ライムジュースで作ったモヒートと味を比べてみましょう。

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レモンジュースで作ったモヒートも美味しいですね。ラムフィズにミントの風味がついているイメージです。これは好みで使い分ければいいんじゃないでしょうか。

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