今日は中国茶の黄茶の飲み比べをします。

こちらは霍山黄芽(かくざんこうが)です。2017年のものです。

洗茶した5gのお茶に85℃、100mlのお湯を注ぎ1分。

こちらは蒙頂黄芽(もうちょうこうが)です。2017年のものです。
見た目がつるつるして面白い外観です。

こちらも洗茶した5gのお茶に85℃、100mlのお湯を注ぎ1分。

霍 山黄芽は緑が残る色合いで少し草っぽさも感じられます。
蒙頂黄芽は釜炒りの上品な味でリフレッシュできるお茶でした。

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