今日は中国茶の黄茶の飲み比べをします。

こちらは岳陽黄茶（がくようきちゃ）。2017年のものです。

5gのお茶に100ml、85℃のお湯を注ぎ60秒。

こちらは霍山　黄大茶（かくさん　こうだいちゃ）です。こちらも2017年のものです。

同じく5gのお茶に100ml、85℃のお湯を注ぎ60秒。

岳陽黄茶は渋味が強い紅茶っぽい味でした。
霍山　黄大茶は焙じ番茶っぽい味でした。
黄茶は緑茶っぽいと思っていましたが、これらはまた違った感じでしたね。

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