今日は中国茶の黄茶の飲み比べをします。
こちらは岳陽黄茶(がくようきちゃ)。2017年のものです。
5gのお茶に100ml、85℃のお湯を注ぎ60秒。
こちらは霍山 黄大茶(かくさん こうだいちゃ)です。こちらも2017年のものです。
同じく5gのお茶に100ml、85℃のお湯を注ぎ60秒。
岳陽黄茶は渋味が強い紅茶っぽい味でした。
霍山 黄大茶は焙じ番茶っぽい味でした。
黄茶は緑茶っぽいと思っていましたが、これらはまた違った感じでしたね。
飲み物が光り輝く+αを。
今日は中国茶の黄茶の飲み比べをします。
こちらは岳陽黄茶(がくようきちゃ)。2017年のものです。
5gのお茶に100ml、85℃のお湯を注ぎ60秒。
こちらは霍山 黄大茶(かくさん こうだいちゃ)です。こちらも2017年のものです。
同じく5gのお茶に100ml、85℃のお湯を注ぎ60秒。
岳陽黄茶は渋味が強い紅茶っぽい味でした。
霍山 黄大茶は焙じ番茶っぽい味でした。
黄茶は緑茶っぽいと思っていましたが、これらはまた違った感じでしたね。