Sherry Cocktail(シェリー・カクテル)

RECIPE


Sherry Cocktail

1 glass sherry
4 dashes dry vermouth
4 dashes orange bitters

Stir all ingredients with ice and strain into chilled cocktail glass.


Today’s cocktail is Sherry Cocktail.
今日は、シェリー・カクテルを作ります。

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Pour 1glass(60ml) of sherry into a mixing glass with ice.
シェリーを60ml(1グラス分)、氷を入れたミキシンググラスに注ぎます。

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Pour 4dashes of dry vermouth.
ドライベルモットを4ダッシュ。

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Pour 4dashes of orange bitters.
オレンジビターズを4ダッシュ。

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Stir and strain into chilled cocktail glass.
ステアして、冷やしたカクテルグラスに注ぎます。

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It’s good for aperitif.
さっぱりしていて飲みやすく、美味しいですね。

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