RECIPE
Trilby(No.2)
20 ml. scotch whisky
20 ml. parfait amour
20 ml. sweet vermouth
2 dashes absinthe
2 dashes orange bitters
Shake all ingredients with ice and strain into chilled cocktail glass.
Today’s cocktail is Trilby(No.2).
今日は、トリルビー(No.2)を作ります。
Pour 20ml of scotch whisky into a shaker.
スコッチウイスキーを20ml、シェーカーに注ぎます。
Pour 20ml of parfait amour.
パルフェタムールを20ml。
Pour 20ml of sweet vermouth,2dashes of absinthe,2dashes of orange bitters.
スイートベルモットを20ml、アブサンを2ダッシュ、オレンジビターズを2ダッシュ。
Shake with ice and strain into chilled cocktail glass.
シェークして、冷やしたカクテルグラスに注ぎます。
It’s sweet,actually too sweet for me..
お酒の強さは感じませんが、甘いシロップを飲んでいるようです。色は暗い茶色で少し変わったカクテルですね。