今日はブルドックのグレープフルーツジュースを絞る時、ホワイトグレープフルーツとピンクグレープフルーツのどちらが美味しいかを調べてみます。
まずはウオッカを30ml、氷を入れたグラスに注ぎます。
グレープフルーツジュースを120ml。比率は1:4。
こちらはホワイトです。
ステアすれば完成です。
同じレシピで今度はピンクグレープフルーツでやってみましょう。
ピンクといっても絞ると白っぽい黄色です。
ホワイトは酸味があるのでピンクの方が美味しく感じます。
特に指定がなければピンクグレープフルーツで作りたいですね。