Cape Codder-ライムを入れる

今日はケープコッダーにライムを入れるかどうかで味がどう変化するかを調べてみます。

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氷を入れたグラスにウォッカを30ml注ぎます。

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クランベリージュースを120ml。

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1/8カットライムを絞り入れます。
ライムを絞らないものも作り、味を比較しましょう。

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ライムが入っていないものはスッキリとした飲み口ですね。
カットライムが入ったものはライムの香りがとても良く、飲みやすさもあります。
ただ、カットライムを入れて時間が経つとちょっとライムの味が強くなりすぎてしまいます。
なので、ライムを入れないか、ライムを絞ってジュースのみ入れるかお好みで作るといいでしょう。

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