水出しを冷凍庫に入れて凍らせたら夏の暑いときにずっと冷たく飲めるのではないのか？ ということで、早速チャレンジします。 400mlの水に煎茶8... （続きを読む）
冷茶水出し-凍らす
冷茶水出し-炭酸の強さと移しかえ
水出しで炭酸を使う場合、どうしても炭酸が抜けてしまいます。 今日はどのくらい炭酸が抜けてしまうのか、味にどう影響するのかを調べてみます。 使う... （続きを読む）
冷茶水出し-ウメッシュ（アルコール入り）
今日は冷茶を作るのに水の代わりに「ウメッシュ」を使ってみましょう。アルコール入りです。 3.75gの焙じ茶を250mlのウメッシュで割ります。... （続きを読む）
冷茶水出し-ウメッシュ（ノンアルコール）
今日は冷茶を作るのに水の代わりに「ウメッシュ（ノンアルコール）」を使ってみましょう。 煎茶2.4g、焙じ茶1.8gを120mlのジュースで割り... （続きを読む）
冷茶水出し-メッツ・ザ・ビター
今日は冷茶を作るのに水の代わりに「メッツ・ザ・ビター」を使ってみましょう。 煎茶4g、焙じ茶3gを200mlのジュースで割ります。 冷蔵庫... （続きを読む）
冷茶水出し-和果ごこちゆずれもん
今日は冷茶を作るのに水の代わりに「和果ごこちゆずれもん」を使ってみましょう。 煎茶4g、焙じ茶3gを200mlのジュースで割ります。 冷... （続きを読む）
冷茶水出し-アクエリアスクリアウォーターグレープフルーツ
今日は冷茶を作るのに水の代わりに「アクエリアスクリアウォーターグレープフルーツ」を使ってみましょう。 煎茶4g、焙じ茶3gを200mlのジュ... （続きを読む）
冷茶水出し-Qooごくごくミネラル
今日は冷茶を作るのに水の代わりに「Qooごくごくミネラル」を使ってみましょう。 煎茶4g、焙じ茶3gを200mlのジュースで割ります。 ... （続きを読む）
冷茶水出し-ゆずれもんサイダー
今日は冷茶を作るのに水の代わりに「ゆずれもんサイダー」を使ってみましょう。 煎茶4g、焙じ茶3gを200mlのジュースで割ります。 冷蔵庫... （続きを読む）
冷茶水出し-ウィルキンソンタンサンドライコーラ
今日は冷茶を作るのに水の代わりに「ウィルキンソンタンサンドライコーラ」を使ってみましょう。 煎茶4g、焙じ茶3gを200mlのジュースで割り... （続きを読む）