冷茶水出し-炭酸の強さと移しかえ
水出しで炭酸を使う場合、どうしても炭酸が抜けてしまいます。 今日はどのくらい炭酸が抜けてしまうのか、味にどう影響するのかを調べてみます。 使う... （続きを読む）
冷茶水出し-ウメッシュ（アルコール入り）
今日は冷茶を作るのに水の代わりに「ウメッシュ」を使ってみましょう。アルコール入りです。 3.75gの焙じ茶を250mlのウメッシュで割ります。... （続きを読む）
冷茶水出し-ウメッシュ（ノンアルコール）
今日は冷茶を作るのに水の代わりに「ウメッシュ（ノンアルコール）」を使ってみましょう。 煎茶2.4g、焙じ茶1.8gを120mlのジュースで割り... （続きを読む）
冷茶水出し-メッツ・ザ・ビター
今日は冷茶を作るのに水の代わりに「メッツ・ザ・ビター」を使ってみましょう。 煎茶4g、焙じ茶3gを200mlのジュースで割ります。 冷蔵庫... （続きを読む）
冷茶水出し-和果ごこちゆずれもん
今日は冷茶を作るのに水の代わりに「和果ごこちゆずれもん」を使ってみましょう。 煎茶4g、焙じ茶3gを200mlのジュースで割ります。 冷... （続きを読む）
冷茶水出し-アクエリアスクリアウォーターグレープフルーツ
今日は冷茶を作るのに水の代わりに「アクエリアスクリアウォーターグレープフルーツ」を使ってみましょう。 煎茶4g、焙じ茶3gを200mlのジュ... （続きを読む）
冷茶水出し-Qooごくごくミネラル
今日は冷茶を作るのに水の代わりに「Qooごくごくミネラル」を使ってみましょう。 煎茶4g、焙じ茶3gを200mlのジュースで割ります。 ... （続きを読む）
冷茶水出し-ゆずれもんサイダー
今日は冷茶を作るのに水の代わりに「ゆずれもんサイダー」を使ってみましょう。 煎茶4g、焙じ茶3gを200mlのジュースで割ります。 冷蔵庫... （続きを読む）
冷茶水出し-ウィルキンソンタンサンドライコーラ
今日は冷茶を作るのに水の代わりに「ウィルキンソンタンサンドライコーラ」を使ってみましょう。 煎茶4g、焙じ茶3gを200mlのジュースで割り... （続きを読む）