ブレンド茶(焙じ茶・玄米茶)

お茶をブレンドしたらどのような味わいになるのかを調べてみます。

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左が焙じ茶で右が玄米茶です。

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焙じ茶を5g、玄米茶を5g土瓶に入れます。

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お湯は沸騰直後のものを390ml注ぎます。

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浸出時間は30秒。3杯に注ぎ分けます。

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飲めるけど、すごく美味しいというほどではないです。
玄米茶っぽいですが、焙じ茶の味もします。中途半端かな。
焙じ茶、玄米茶単品で飲んだ方がそれぞれの特徴が出ますし、
ブレンドするならもっといろんなものを混ぜる方が良さそうですね。

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