冷茶水出し-グリーンダカラ

今日は冷茶を作るのに水の代わりに「グリーンダカラ」を使ってみましょう。

煎茶4g、焙じ茶3gを200mlのジュースで割ります。

冷蔵庫に入れて3時間後。

どちらも比較的飲みやすいです。お茶のノンアルコールカクテルといえばこのような味わいをイメージさせる一つの方向性が明確になります。
煎茶はそこまで渋味が目立つ事はありませんが、焙じ茶と比べるとやはり渋いですね。焙じ茶は飲みやすくバランスもいい感じです。