Silver Fizz(シルバー・フィズ)

07/09 [木]

RECIPE


Silver Fizz

45 ml. dry gin
20 ml. lemon juice
2 tsp. sugar
1 egg white
club soda

Shake all ingredients except club soda with ice and strain into a glass.Top with club soda.


Today’s cocktail is Silver Fizz.
今日はシルバー・フィズを作ります。

6045

Pour 45ml of dry gin into a shaker.
ドライジンを45ml、シェーカーに注ぎます。

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Pour 20ml of lemon juice,2tsp of sugar.
レモンジュースを20ml、砂糖を2tsp。

6047

Pour 1 egg white.
卵白を1個。

6048

Shake well with ice and strain into a glass.Add some ice,top with club soda.
よくシェークして、グラスに注ぎます。氷をいれソーダで満たします。

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It’s beautiful white color.and tastes good!
きれいな白色です。すっきりとしたジンフィズですね。美味しい。

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