珍しい材料でカクテルを作る:chicha morada(チチャ・モラーダ) ③

11/19 [木]

今日も南米ペルーの紫とうもろこしジュース、チチャモラーダを使ったカクテルを考えます。

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結構癖になりそうな味ですね。
ちなみにこれは南米系のスーパーで購入しました。
今日はフローズンをつくってみましょう。

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ホワイトラムを30ml。

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チチャモラーダを90ml。

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コアントローを1tsp。

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レモンジュースを1tsp。
クラッシュアイスを1カップ。

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ブレンダーにかけるといい感じです。

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ちょっとシャバシャバですが、美味しいです。
チチャモラーダを凍らせておいてクラッシュアイスを使わずにフローズンにするともっと良くなりそうです。うん、これはオススメです。

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