RECIPE
Washington
20 ml. brandy
40 ml. dry vermouth
2 dashes syrup
2 dashes angostura bitters
Shake all ingredients with ice and strain into chilled cocktail glass.
Today’s cocktail is Washington.
今日は、ワシントンを作ります。
Pour 20ml of brandy into a shaker.
ブランデーを20ml、シェーカーに注ぎます。
Pour 40ml of dry vermouth.
ドライベルモットを40ml。
Pour 2dashes of syrup and 2dashes of angostura bitters.
シロップを2ダッシュ、アンゴスチュラビターズを2ダッシュ。
Shake with ice and strain into chilled cocktail glass.
シェークして、冷やしたカクテルグラスに注ぎます。
It’s a good baance.
ドライベルモットの割合が多いのでわりと飲みやすいです。さっぱりとしていてバランスはいいですね。