RECIPE
Hot Rum -Hojicha
30 ml. rum
180ml. hojicha
Build all ingredients in a hot glass.
Today’s cocktail is Hot Rum -Hojicha.
今日はホット・ラム(ほうじ茶)を作ります。

This is hojicha.
これがほうじ茶です。

Pour 30ml of rum into a hot glass.
ラムを30ml、耐熱グラスに注ぎます。

Brew hojicha,5g of hojicha,200ml of boiling water(30 seconds).
ほうじ茶を淹れます。5gのほうじ茶を200mlの熱湯で30秒浸出します。

Pour 180ml of hojicha.
180mlのほうじ茶を注ぎます。

It’s good!
もう少し濃くてもいいかもしれません。甘さもあって飲みやすいですね。

