今日は鳳凰単?と岩茶の飲み比べをしてみます。 こちらは鳳凰単? 通天香(ほうおうたんそう つうてんこう)です。2014年のものです。 洗茶し... (続きを読む)
鳳凰単?・嶺頭単?飲み比べ
今日は鳳凰単?と嶺頭単?を飲み比べてみます。 こちらは鳳凰単? 大烏葉(ほうおうたんそう だいうよう)です。2016年のものです。 洗茶した... (続きを読む)
鳳凰単?飲み比べ
今日は鳳凰単?の飲み比べをします。 こちらは鳳凰単? 大烏葉(ほうおうたんそう だいうよう)です。2017年のものです。 洗茶した5gのお茶... (続きを読む)
鳳凰単?・宋種単?飲み比べ
今日は鳳凰単?、宋種単?の飲み比べをします。 こちらは鳳凰単? 黄枝香(ほうおうたんそう こうしこう)です。2012年のものです。 洗茶した... (続きを読む)
陳年 有機鉄観音・安渓 陳年炭焙鉄観音
今日は烏龍茶の飲み比べをします。 こちらは陳年 有機鉄観音です。2011年のものですね。 洗茶した5gのお茶に100ml、100℃のお湯を注... (続きを読む)
台湾高山茶・?平水仙茶餅 蘭花香
今日は烏龍茶の飲み比べをします。 こちらは台湾の高山茶です。2016年のものです。 洗茶した5gのお茶に100ml、95℃のお湯を注ぎ1分。... (続きを読む)
濃香 龍涓鉄観音・安渓 鉄観音
今日は烏龍茶の飲み比べをします。 こちらは 龍涓鉄観音(りゅうけん てっかんのん)です。2014年のものです。 洗茶した5gのお茶に100m... (続きを読む)
ジャスミン茶飲み比べ
今日はジャスミン茶の飲み比べをします。 こちらは特級 碧潭飄雪(へきたんひょうせつ)です。2016年のものです。 5gのお茶に180ml、8... (続きを読む)
ジャスミン茶飲み比べ
今日はジャスミン茶の飲み比べをします。 こちらは特級 碧潭飄雪(へきたんひょうせつ)です。2016年のものです。 5gのお茶に180ml、8... (続きを読む)
岳陽黄茶・霍山黄大茶飲み比べ
今日は中国茶の黄茶の飲み比べをします。 こちらは岳陽黄茶(がくようきちゃ)。2017年のものです。 5gのお茶に100ml、85℃のお湯を注... (続きを読む)