Bronx Golden(ブロンクス・ゴールデン)

RECIPE


Bronx Golden

30 ml. dry gin
10 ml. dry vermouth
10 ml. sweet vermouth
10 ml. orange juice
1 egg yolk

Shake all ingredients with ice and strain into chilled cocktail glass.


Today’s cocktail is Bronx Golden.
今日は、ブロンクス・ゴールデンを作ります。

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Pour 30ml of dry gin into a shaker.
ドライジンを30ml、シェーカーに注ぎます。

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Pour 10ml of dry vermouth,10ml of sweet vermouth,10ml of orange juice.
ドライベルモット・スイートベルモット・オレンジジュースを各10ml。

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Put 1 egg yolk.
卵黄を1個分。

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Shake well with ice and strain into chilled cocktail glass.
よくシェークして、冷やしたカクテルグラスに注ぎます。

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It tastes like milk shake.
ちょっと卵黄が前に出てますね。甘くないミルクセーキみたいです。

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