Trocadero(トロカデロ)

RECIPE


Trocadero

30 ml. dry vermouth
30 ml. sweet vermouth
1 dash grenadine syrup
1 dash orange bitters
cherry
lemon twist

Stir all ingredients with ice and strain into chilled cocktail glass.Garnish with cherry and lemon twist.


Today’s cocktail is Trocadero.
今日は、トロカデロを作ります。

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Pour 30ml of dry vermouth into a mixing glass with ice.
ドライベルモットを30ml、氷を入れたミキシンググラスに注ぎます。

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Pour 30ml of sweet vermouth.
スイートベルモットを30ml。

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Pour 1dash of grenadine syrup.
グレナディンシロップを1ダッシュ。

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Stir and strain into chilled cocktail glass.Garnish with cherry and lemon twist.
ステアして、冷やしたカクテルグラスに注ぎます。チェリーを飾り、レモンピールをすれば出来上がり。

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It tastes a bit bitter from orange bitters.
オレンジビターズが効いていて少しほろ苦さが感じられますね。

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