RECIPE
Vermouth Cocktail
1 glass sweet vermouth
2 dashes angostura bitters
Stir all ingredients with ice and strain into chilled cocktail glass.
Today’s cocktail is Vermouth Cocktail.
今日はベルモット・カクテルを作ります。
I used sweet vermouth.
ベルモットはドライ・スイート、お好きなものを使うといいそうです。
Pour 1glass(60ml) of sweet vermouth into a mixing glass with ice.
それではスイートベルモットを1グラス(60ml)、氷を入れたミキシンググラスに注ぎます。
Pour 2dashes of angostura bitters.
アンゴスチュラ・ビターズを2ダッシュ。オレンジビターズでもいいそうです。
Stir and strain into chilled cocktail glass.
ステアして、冷やしたカクテルグラスに注ぎます。
This is a bit sweet.You can use your favorite vermouth(dry,sweet),bitters.
少し甘すぎました。次回はドライベルモットで作るといいですね。