RECIPE
Princeton
45 ml. dry gin
15 ml. port wine
2 dashes orange bitters
lemon twist
Stir all ingredients with ice and strain into chilled cocktail glass.garnish with lemon twist.
Today’s cocktail is Princeton.
今日はプリンストンを作ります。
Pour 45ml of dry gin into a shaker.
ドライジンを45ml、シェーカーに注ぎます。
Pour 15ml of port wine.
ポートワインを15ml。
Pour 2dashes of orange bitters.
オレンジビターズを2ダッシュ。
Stir and strain into chilled cocktail glass.Garnish with lemon twist.
ステアして、冷やしたカクテルグラスに注ぎます。レモンピールをすれば完成です。
It’s too strong for me..
結構強く、ジンのパンチが効いています。後味にポートワインの甘さが残りますが、強いです。