岩茶肉桂2017・2016

今日は中国茶の岩茶の飲み比べをします。 こちらは岩茶肉桂、2017年のものです。 洗茶した5gのお茶に95℃のお湯を80ml注ぎ、30秒浸出... (続きを読む)

岩茶飲み比べ

今日は岩茶の飲み比べをします。どちらも中国福建省武夷山市のものです。 こちらは岩茶 奇蘭(がんちゃ きらん)です。2013年のものです。 洗... (続きを読む)

岩茶 金牡丹・金?瑰

今日は中国の烏龍茶・岩茶の飲み比べをします。 こちらは岩茶 金牡丹(がんちゃ きんぼたん)です。2014年製造のものです。 洗茶した5gのお... (続きを読む)

岩茶 黄観音・金観音

今日は中国の烏龍茶・岩茶の飲み比べをします。 こちらは岩茶 黄観音(がんちゃ きかんのん)です。2014年産ですね。 洗茶した5gのお茶に9... (続きを読む)

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