今日も日本茶のフレーバーティーの研究です。 煎茶とローズヒップでやってみましょう。 煎茶を6g、ローズヒップを0.5g入れます。 ローズヒ... (続きを読む)
日本茶フレーバーティーを作る(煎茶+ラベンダー)
今日も日本茶のフレーバーティーの研究です。 ラベンダーは飲むというイメージはないのですが、どうなんでしょうか。 煎茶6gにラベンダーを0.5... (続きを読む)
日本茶フレーバーティーを作る(煎茶+ハイビスカス)
今日も日本茶のフレーバーティーの研究です。 煎茶を6g。 ハイビスカスを1g入れました。 濃い赤色が目立ちます。 急須に入れ、70℃のお湯... (続きを読む)
日本茶フレーバーティーを作る(煎茶+レモングラス)
今日も日本茶のフレーバーティーの研究です。 煎茶を6g、レモングラスを0.5g合わせます。 レモングラスはかりがね(茎)にも見えなくは、、、... (続きを読む)
日本茶フレーバーティーを作る(煎茶+マローブルー)
今日も日本茶のフレーバーティーの研究です。 ベースは煎茶。6g使います。 マローブルーを0.5g。 綺麗ですね。 70℃のお湯を170m... (続きを読む)
日本茶フレーバーティーを作る(煎茶+カモミール)
今日は日本茶のフレーバーティーを作ってみましょう。 今回のベースは煎茶。3人分、6gを拝見盆に入れます。 カモミールを0.5g(小さじ1杯)... (続きを読む)
日本茶フレーバーティーを作る(煎茶+ローズレッド)
今日は日本茶のフレーバーティーを作ってみましょう。 今回のベースは煎茶。3人分、6gを拝見盆に入れます。 ローズレッドを1g(小さじ2杯)あ... (続きを読む)
日本茶ショー映像 【五種類茶】
湯冷ましした水をガラスのボトルに入れ、沸騰させたお湯と合わせることで浸出温度をコントロール。投げているボトルがそうです。 お茶の種類によりお湯の... (続きを読む)
ブレンド茶(煎茶・焙じ茶)
お茶をブレンドしたらどのような味わいになるのかを調べてみます。 左が煎茶で右が焙じ茶です。 まずは煎茶を3g急須に入れます。 そこへ焙じ... (続きを読む)
ブレンド茶(煎茶・京番茶)
お茶をブレンドしたらどのような味わいになるのかを調べてみます。 左が煎茶で右が京番茶です。 煎茶を3g、急須に入れます。 そこへ京番茶を... (続きを読む)
