ホットピーチ焙じ茶 その3 12/11/2017 Author: hiroyoshi iwamoto Category: laboratory(カクテル研究) ホットピーチ焙じ茶、1:3の割合だけでは少しあっさりしすぎている気がします。 ピーチリキュールを40ml、グラスに注いだら、焙じ茶を120ml。 ここで味に深みを出すためにオレンジビターズを入れます。 1ダッシュだと隠し味すぎるので3ダッシュ入れてみました。 その後、オレンジピールをして沈めたら完成です。 うん、大人のちょっとあっさりしたカクテルになりました。美味しいのでオススメです。